Zilan ZLN2492-Moka Pot aparat za espresso kafu

Opis

Zilan ZLN2492-Moka Pot aparat za espresso kafu

Moka pot je aparat u kojem se kafa priprema tako što se kipuća voda pod pritiskom pare propušta kroz mlevenu kafu. Nazvan je po jemenskom gradu Mocha, a izumeo ga je italijanski inženjer Alfonso Bialetti 1933. godine. Moka pot je vrlo brzo postao jedan od osnovnih elemenata italijanske kulture. Pored Italije se danas često koristi u zemljama Evrope i Latinskoj Americi.

Kako radi moka pot?
Moka pot se može naći u različitim veličinama, a mera za jednu kafu je 50 ml. Mogu se koristiti na plinskim ili električnim ringlama i tradicionalno su izrađeni od aluminijuma, mada su ponekad izrađeni i od nerđajućeg čelika ili drugih legura.

Sastoji se od:

1. Donje posude u kojoj se sa strane nalazi sigurnosni ventill za ispuštanje pare, i do tog ventila se pun voda.
2. Levka, posude u koju se stavlja mlevena kafa. Levak ima filter kroz koji prolazi voda iz donje posude.
3. Gornjeg dela koji ima drugi metalni filter na dnu. Gornji deo se čvrsto zavrne na podnožje pre stavljanja na ringlu i tu se skuplja kafa.

Kada se moka pot stavi na odgovarajući izvor toplote, voda se dovodi do tačke ključanja i u donjoj posudi se stvara para. Para dostiže dovoljno visok pritisak da postepeno potiskuje kipuću vodu kroz levak i kroz kafu u gornju komoru, gde se sakuplja kuvana kafa. Kada je donja komora gotovo prazna, mehurići pare mešaju se sa vodom koja teče uzvodno, stvarajući karakterističan žubor i tada bi trebalo zaustaviti kuvanje uklanjanjem lonca sa ringle.

Održavanje Aparata

Kada ste završili sa upotrebom, odmah očistite sunđerom ili ubrusom i isperite toplom vodom sve delove moka pota. Nemojte nikako koristiti tečnost za sudove i druga sredstva za pranje. Potrudite se da vaš moka pot uvek bude čist i spreman za upotrebu.

PREDNOSTI

• Pravi kafu punog i bogatog ukusa
• Aluminijumsko kućište dobro drži temperaturu
• Lak za čišćenje i održavanje
• Prenosiv

Karakteristike uređaja Zilan ZLN2492-Moka Pot aparat za espresso kafu

• Visokokvalitetno aluminijumsko telo
• Polirana spoljašnja površina
• Prikladna veličina i izuzetan izgled
• Izdržljiv i otporan na rđu
• Bogat originalni ukus kafe
• Brzi i dosledni rezultati
• Rukohvat od plastike visokog kvaliteta
• Kapacitet 6 čaša

Deklaracija:

Uvoznik: Westaco doo Beograd

Zemlja porekla: Turska